在中國的大部分糧庫,特別是北方糧庫,只要倉庫的通風系統可以利用冬季的低溫季節來降低糧食溫度,這是糧庫中廣泛使用的方法。在冬季寒冷干燥的季節,沒有風洞的倉庫打開倉庫的門窗,使空氣在谷物堆的表面上循環并逐層冷卻谷物。然而,谷粒堆的冷卻速度較慢,特別是含水量高,產量高的谷物不是很明顯。在目前的倉庫條件下,它仍然是更常見的包裝倉庫方法。為了提高通風效果,許多糧庫采用轉谷面,溝渠,挖塘等方法來冷卻糧食。冷卻效果取決于匝數,深度和模式;后者取決于挖掘深度和空氣。接觸面積,內外溫差。當糧食儲存在夏季冷卻谷物或冬季溫度在華南炎熱潮濕的地區不能滿足低溫糧食儲存的冷卻要求時,谷冷卻器可用于冷卻谷物。對于華南地區,春季谷冷卻器冷卻的積極使用比夏季要經濟實惠。對于劣質食品,可以在低溫季節與谷物質量修復相結合,食物可以通過取下或離開倉庫來冷卻。
糧食從南方抵達后,將存入北京倉庫或開放倉庫。所謂的京倉是建在首都的糧倉,而倉庫則是通州地區的糧倉。北京和通爾倉是保護首都地區團隊,官員和人民口糧的重要設施。根據《元史》,有22個景倉和13個倉庫。如果你只看糧倉的數量,元朝是北京所有首都建造的大的糧倉。在元代中后期,曾關修了一本大型政治書籍《經世大典》,其中詳細記錄了京通二倉的具體名稱,房間數和容量。我粗略估計,13個倉庫中有756個倉庫,可存儲約182萬塊石頭。北京有1223個倉庫,可存儲約306萬塊石頭。根據韓光輝先生根據元都首都“手”設置制度計算,元太丁四年(1327年)是首都人口多的人口95萬。在京石第22倉庫儲存的304萬石倉食品的平均分布,每人可以得到3.2石(元代:一石=75.96公斤=151.92公斤),這是人們近一年的口糧。
在將原糧放入倉庫之前,應檢查,清潔和維護空倉庫,設備,設備和器具。當發現活蟲時,國家允許的殺蟲劑應用于殺蟲劑處理,以確保糧倉,門窗完整,所有空倉,設備和設備。餐具不會留下谷物,灰塵和碎屑,也不會留下活昆蟲。 6運輸設施和設備要求6.1填充隔間(艙室)具有良好的密封性能,防潮性能,并配有防塵,防飛,防曬,防雨等設備。包裝原始谷物裝載鐵路吊艙時,用防水油布或防水塑料薄膜覆蓋并牢固地系好。 6.2同樣的運輸工具必須裝載相同類型的原糧。如果有必要根據特殊情況進行組裝,有必要采取相應措施制作明顯標志。 6.3對于糧食卡車和船舶,必須有床上用品(鐵路K17和L18等原材料的特殊輸送機除外)。對于墊子,應使用不易吸潮的麻袋或塑料編織片等材料。 6.4運輸水路時,應在裝入原糧后將蓋子蓋緊并密封。
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